どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです!!
今回はファミリーマートの大人気スイーツがパワーUPして発売されたので、レビューしていきたいと思います!!!
スフレ・プリン
ファミリーマートの人気No.1スイーツがリニューアル!しっとり・ふわしゅわな食感が好評のチーズスフレと、とろける口どけのカスタードプリンの美味しさはそのままに間に絞ったキャラメルソースのビター感をUP!
作る過程で湯煎焼きを行い、商品に最適な温度と時間調整によってきめ細かく泡立てたメレンゲの気泡をつぶさないよう焼き上げたしっとりふわしゅわ食感のスフレに!プリンに関しては、スチームラックオーブンで回転させながら加熱し、高温で加圧された粒子の細かい蒸気をムラなく均一に浸透させ、口どけなめらかなに仕上げたこだわりのプリンに仕上げたとのこと!
筆者はスフレ・プリンを何回か食べてきましたが、そのクオリティの高さに毎回驚かされてきました!今回も一体どんなクオリティなのか気になった為、早速購入致しました!
※2023年2月21日に再発売されました!皆様この機会に是非ご購入してみて下さい!!
スフレ・プリンとは!?
2018年11月の発売し、ふわしゅわ食感のスフレと、とろける食感のプリンが同時に楽しめるハイブリッドスイーツとして大好評!!その結果、これまでさまざまなスフレ・プリンが発売され、2020年8月までにシリーズ累計販売数は2,800万個を突破したファミリーマートを代表するスイーツとなります!!
ネットの口コミを確認!!
それでは恒例!!ネットの口コミを確認したところ・・・・・
- スフレのふわしゅわ感やプリンのなめらかな舌触りがたまらない!!
- この濃厚な甘さが美味しい!!
- キャラメルソースの主張が弱い・・・。
- 正直高いと思う・・・。(税込278円)
といった食感の良さや甘さに対する賛成派の口コミ、キャラメルソースや値段設定に対する否定派の口コミを見つけました。
(筆者調べでは、賛成派が8割:否定派が2割という比率でおおむね高評価でした!)
それでは開封!!
相変わらず上部のスフレの存在感がハンパない!!横から見てみると、スフレの下にキャラメルソース・クリーム・プリンが積み重なっています。相変わらずボリューム感があります!!
サイズは通常のカップスイーツと比べると大きく、見た目より若干軽い印象。
顔を近づけると甘い香りがしてきて美味しそう!!
カロリーは?
カロリーは340kcalとなります。
それでは実食レビュー!
相変わらずこのスイーツは素晴らしいクオリティ!めちゃくちゃ美味しい!!
スフレにスプーンを入れるとこのシリーズ名物の”シュワッ”とした音を立て柔らかくて若干手応えがあります。そんなスフレをふわりと柔らかくシュワッと溶けていきます!その下のプリン部分はとろりとしており非常になめらか!ホイップクリーム部分は軽い口当たりで舌の上で溶けていきます!これはたまりません!!
味に関してだと、スフレはチーズがしっかりきいて後味は少し重ため!キャラメルソース部分はほんのりほろ苦い味わい。ホイップクリーム部分はほんのりと甘くミルキーな味わい。その下のプリン部分はカスタード仕立てでたまご感がありつつ濃厚な甘さ。
全ての味が相まってそれぞれの良さを最大限引き出された濃厚で甘いスイーツに仕上がっていて素晴らしい!!
※ネットの口コミにもあった通り、キャラメルソースのビター感がUPしたとのことですが、正直存在感が薄く感じました。存在感を増すためにもっとキャラメルソースを増やしたりよりビター感を増した方が良かったのかなあと思いました。
【ファミリーマート:スフレ・プリン】まとめ
ごちそうさまでした!
これは間違いなく安定感がありつつ美味しいスフレ・プリンだったのではないでしょうか!!
キャラメルソースの存在感や値段設定に不満を感じる方がいるのも納得でしたが、従来のスフレ・プリンが好きな方々的には絶対に楽しめるそんなスイーツでした!!
ということで、気になった方々は是非お近くのファミリーマートにてご購入してみて下さい!!
最後まで読んで頂きありがとうございました!
それではまた!!!
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【ファミリーマート:スフレ・プリン】商品情報
- 商品名:スフレ・プリン
- 販売日:2020年8月25日
- 価格:258円(税込278円)
- 購入場所:ファミリーマート
- 製造者:株式会社デザートランド
- 内容量:1個
- 栄養成分表示:1個当り
熱量:340kcal
たんぱく質:6.7g
脂質:19.6g
炭水化物:34.3g
-糖質:33.6g
-食物繊維:0.7g
食塩相当量:0.5g
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コメント
ドクターソクラテスさん、毎度のブックマーク登録(人”▽`)ありがとうございます☆
ブックマーク登録の意味は分かりませんが取あえずお礼申し上げます。
当方、「三度の飯より漫画好き」がモットーなので食い物にはまったく興味も関心もありません。
それでも良ければお付き合い願います~By風こぞう~