どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！
今回はセブンイレブンにて珍しい新作スイーツが発売されましたのでレビューをしていきます！！
こんなヒト向けの記事！
- スイーツが大好き！
- 黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェが気になる！
- 黒ごま感がめちゃくちゃ楽しめるパフェが食べたい！
この記事を書いた筆者は、ドクター・ソクラテスです！↓↓↓↓↓
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黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ
豆乳を使用した※ブラマンジェ。上に黒ごまムースを重ね、ホイップクリーム、黒ごまタレ、白玉、くるみ、きな粉をまぶしたわらび餅を盛りつけたとのこと！
パッケージは透明で中身が見えておりその上から商品名などが記載されたシールが貼られています。
筆者は初めてこの商品を見つけた時「黒ごま感がすごそう！気になるから食べよう！」と思い早速購入致しました！！
※ブラマンジェ・・・砂糖を入れ沸騰させた牛乳に細かくしたアーモンドを入れ、しばらく待ち、その後布で漉して、ゼラチンと生クリームを加えた後、冷やし固めたスイーツ。
※2022年12月7日に再発売されました！この機会に是非食べてみてください！！
ネットの口コミを確認！
それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・
・黒ごまムースやブラマンジェなどもあって基本的になめらかな食感！
・甘さ控えめで黒ごまの風味が凄い！
・黒ごまタレがみたらしの味がした・・・。
といったなめらかな食感や甘さ控えめかつ黒ごまの風味が楽しめるところに対する賛成派の口コミ、黒ごまのタレの味わいに対する否定派の口コミを見つけました。
※2021年8月19日現在
それでは開封！
表面にはホイップクリーム、黒ごまタレ、白玉、くるみ、きな粉わらび餅がトッピング。横から見るとその下に黒ごまムース、ブラマンジェが層になって入っております。
サイズは通常のパフェスイーツと変わらず、重量は若干重たい印象。
顔を近づけるとごまの香ばしい香りがしてきて美味しそう！
それでは実食レビュー！
これは黒ごま感がめちゃくちゃ感じられるパフェですね！めちゃくちゃ美味しい！！
食感に関してだと、まずホイップクリームはふわっと軽い口当たりで口どけがイイ！黒ごまタレはとろみのある舌触り！白玉はモチモチ！くるみはコリコリ食感！きな粉わらび餅はモッチリ！その下の黒ごまムースは非常になめらか舌触り！ブラマンジェはプルルンとしつつ非常にトロトロ食感！
味に関してだと、まずホイップクリームはミルキーな甘さ！黒ごまタレは黒ごまの風味がありつつ甘じょっぱい味わい！白玉は上品な白玉特有の甘さが感じられます！くるみはくるみ特有の香ばしい味わいが！きな粉わらび餅はきな粉の香ばしさがありつつわらび餅特有の甘さがあります！その下の黒ごまムースはミルキーな甘さがありつつも黒ごま特有の香ばしい味わい！ブラマンジェは豆乳を使用しているとのことですがほんのりと豆乳感や上品な甘さが感じられます！
全ての味が相まって、全体的に甘さ控えめであり黒ごま感がしっかりと楽しめる味わいになっておりました！
※ネットの口コミにもありましたが、黒ごまタレに対してみたらしのような味わいを感じました。なので、このみたらしのような味わいを気にする方がいるのは納得です。
【セブンイレブン:黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ】まとめ
ごちそうさまでした！
これはごま好きにはたまらない和洋折衷を楽しめるスイーツだったのではないでしょうか！
ネットの口コミ通り、黒ごまタレにみたらしの味わいを感じて気になる方がいらっしゃるかと思います。しかし、そういったところを気にしない方でしたら楽しめると思います。
ということで、気になった方々は是非お近くのセブンイレブンにてご購入してみて下さい！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
それではまた！！
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【セブンイレブン:黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ】商品情報
- 商品名:黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ
- 価格:278円（税込300.24円）
- 販売日:2021年8月18日
- 内容量:1食
- 製造者:株式会社十勝大福本舗
- 購入場所:セブンイレブン
- 栄養成分表示:1包装当り
熱量：314kcal
蛋白質：5.2g
脂質：22.4g
炭水化物：23.8g
-糖質：22.2g
-食物繊維：1.6g
食塩相当量：0.13g
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