どうも、ドクター・ソクラテスです！
今回は伊藤久右衛門監修の新作スイーツが発売されましたので、レビューしていきます！！
伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ
伊藤久右衛門の抹茶を使用したあんみつ。抹茶寒天粒あん白玉桜ホイップみかん桜の花を彩りよく盛り付け仕上げたとのこと！
パッケージは透明で中身が見えており、その上から商品名などが記載されたシールが貼られています！
筆者は初めてこの商品を見つけた時「これは贅沢な抹茶スイーツだ！食べてみたい！」と思い早速購入致しました！！
ネットの口コミを確認！
それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・
- ぷるっと弾力のある寒天に白玉のもちもちとした食感やジューシーなみかんの食感がイイ！
- 抹茶蜜の甘さや粒あんの甘さがありつつも塩漬けの花の塩気がアクセントになる！
- 抹茶の味わいがもう少し欲しかった・・・。
といった全体的な食感やその味わいに対する賛成派の口コミ、抹茶の味わいに対する否定派の口コミを見つけました。
それでは開封！
中皿にはみかんやホイップなどのトッピングが乗っており、その下にはダイス状の抹茶寒天が敷き詰められています。
それではトッピングしてみます！
ホイップクリームを乗せるのが難しかったです・・・。
サイズは通常のカップスイーツと比べて大きく、重量は若干重たい印象。
顔を近づけると抹茶の香りがしてきて美味しそう！
それでは実食レビュー！
これは桜感を感じさせつつ非常に上品な甘さが楽しめる和菓子ですね！めちゃくちゃ美味しい！！
食感に関してだと、まず粒あんは粒感がありつつねっとりとした舌触り！白玉はモチモチで柔らかい食感！桜ホイップはフワッと軽い口当たりで口溶けがイイ！みかんは缶詰のみかんのようなジューシーな食感！桜の花はシャリっとした食感！そして抹茶寒天はぷるっとして通常の寒天よりと弾力がある食感！
味に関してだと、まず粒あんは程よいアンコと特有の甘さ！白玉は白玉特有の上品な甘さ！桜ホイップは桜の風味が程よく感じられる味わい！みかんはシロップ感があるみかんの味わい！桜の花は塩気を感じさせる味わいで全体にアクセントを加えます！そして抹茶寒天は抹茶蜜も合って抹茶風味がありつつ甘さ際立つ味わい！
全ての味が相まって、桜の花の塩気がちゃんと効きつつ程よい甘さが楽しめる仕上がりになっておりました！
※ネットの口コミにもありましたが、抹茶寒天に抹茶特有の苦味があまり感じられませんでした。なので、そういった苦味を楽しみたかった方としては気になるのは納得です。
【セブンイレブン:伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ】まとめ
ごちそうさまでした！
これは抹茶特有の苦味が若干苦手な方でも食べやすいあんみつに仕上がっていたのではないでしょうか！
ネットの口コミ通り、抹茶特有の苦味があまり感じられないところに対して気になる方がいらっしゃるかと思います。しかし、そういったところを気にしない方でしたらきっと楽しめると感じました。
ということで、気になった方々は是非お近くのセブンイレブンにてご購入してみて下さい！
最後まで読んで頂きありがとうございました！
それではまた！！
【セブンイレブン:伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ】商品情報
- 商品名:伊藤久右衛門監修 さくらと抹茶のあんみつ
- 価格:税込367.20円
- 販売日:2022年3月29日
- 製造者:株式会社十勝大福本舗
- 内容量:1食
- 購入場所:セブンイレブン
- 栄養成分表示:1包装当たり
熱量:212kcal
蛋白質:1.9g
脂質:3.7g
炭水化物:43.7g
-糖質:41.7g
-食物繊維:1.9g
食塩相当量:0.17g
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