【ファミマ:あんこと黒みつのパフェ】贅沢な和洋折衷パフェの新商品！早速実食レビュー！！

※2022年2月8日に再発売されました！この機会に是非食べてみてください！！

どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！

今回はファミリーマートにて「榮太樓總本鋪」監修の新商品が発売されましたので早速レビューしていきます！！

こんなヒト向けの記事！

スイーツが大好き！
あんこと黒みつのパフェのカロリーやその仕上がりが気になる！
程よい黒みつ感やさまざまな食感が楽しめるパフェが食べたい！

あんこと黒みつのパフェ
ネットの口コミを確認！
それでは開封！
それでは実食！
【ファミリーマート:あんこと黒みつのパフェ】まとめ
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【ファミリーマート:あんこと黒みつのパフェ】商品情報
※現在発売中のファミリーマートのスイーツ記事は以下になります！是非読んでみてください！！
1. ※サブブログ開設しましたので、よろしければご覧ください！！↓↓↓↓↓↓

あんこと黒みつのパフェ

「榮太樓總本鋪」監修のパフェ。沖縄県産黒糖を使用したこだわりの黒みつをムース・ホイップに使用し、底面のスポンジにも染み込ませたというこだわりっぷり！国産もち粉を使用したお餅と北海道産小豆を使用したあんこを添えて仕上げたとのこと！

パッケージはカップ部分は黒くフタ部分は透明で中身が見えております。そんなフタの上から商品名や「榮太樓總本鋪」のロゴマークなどが記載されたシールが貼られております！

筆者は初めてこの商品を見つけた時「こんな贅沢なパフェを食べない理由は無い！」と思い早速購入致しました！！

ネットの口コミを確認！

それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・

・ホイップは口あたりがなめらか！求肥のような餅やつぶつぶの餡がイイ！その下のムースはぶりんとしつつきめ細かい舌触り！そして、スポンジには黒みつが染みていてジューシーさがあります！
・黒蜜感がしっかりと感じられつつ和風感がトコトン楽しめる味わい！
・もっときな粉感が欲しかった・・・。
・ムースの味わいがボンヤリとしている・・・。

といったさまざまな食感や黒蜜感のある味わいに対する賛成派の口コミ、きな粉感やムースの味わいに対する否定派の口コミを見つけました。

それでは開封！

表面にはお餅・粒あん・ホイップクリーム・きな粉がトッピングされています。

サイズは横に広く重量はそこまで重たくない印象。

顔を近づけると甘い香りがしてきて美味しそう！

それでは実食！

これはなかなか贅沢で食べやすいパフェですね！めちゃくちゃ美味しい！！

食感に関してだと、まずトッピングされているお餅はモチモチ柔らかい食感！粒あんはねっとりで粒の食感！ホイップクリームはなめらかで口どけが良い！その下のムースはきめ細かくクシュと音を立てます！底にあるスポンジは黒蜜が染み込んであり、しっとりしつつ噛むとジュワッとみずみずしい食感が感じられます！

味に関してだと、まずトッピングされているお餅は求肥のような上品な甘さ！粒あんは餡子の特有の程よい甘さ！ホイップクリームは沖縄県産黒糖を使用したこだわりの黒みつを使用しているとのことですが、ほんのりと黒蜜特有の甘さやミルキーな味わいが感じられます！ムースにも同じく黒みつが使用されているのですが、こちらもほんのりと黒蜜特有の甘さが感じられます！底にあるスポンジは黒蜜が染み込んであるのですが、ホイップ・ムースと比べて圧倒的に黒蜜特有の濃い甘さや香ばしさがしっかりと感じられます！

全ての味が相まって、餡子やお餅の甘さがありつつ黒蜜の甘さが際立ったパフェに仕上がっていました！

※ネットの口コミにもありましたが、ムースの味の主張が非常に弱いと感じました。なので、ムースの味がボンヤリとしていたという意見が出てくるのは納得です。また、きな粉があまりかけられておらず、きな粉感があまり感じられませんでした。なので、きな粉感が楽しみたい方としては気になるのも納得でした。