程よい苦みのある宇治抹茶クリームと北海道産マスカルポーネを使用したクリームを使用。その間に甘みのある宇治抹茶エスプレッソを使用したソースを入れることで、味わいにアクセントをつけ、宇治抹茶の粉末を練りこんだスポンジ生地で包んだロールケーキに…

ミルキーな北海道産マスカルポーネをブレンドさせた生地とシロップを含ませたコーヒースポンジを焼き上げた濃厚な味わいのティラミスに仕上げたティラミス系スイーツ。