コッペパンに北海道産生クリーム、北海道産小豆から作った餡と北海道産生乳から作ったバターをサンド！

クリームをサンドしたワンハンド台湾カステラ。別立てのメレンゲを配合し、じっくり湯煎で焼き上げた『ふわしゅわ』生地に！

レア食感のチーズプリンとふわしゅわ食感のチーズスフレの2層仕立てになっているとのこと！

カカオの香り豊かなチョコプリンにキャラメルムースを盛り付けた2層仕立て。最後にチョコソースをかけた一品！

ロール生地、クリーム、餡、すべてに枝豆を使用。クリーミーでコクのある味わいのなかに、枝豆のほのかな香りと食感が広がるロールケーキに仕上がっているとのこと！

焼芋の素朴な風味と甘さが口の中にひろがる和パフェ。ムースやクリーム・クランチなど異なる食感を組み合わせた4層仕立になっているとのこと！

どら焼きの薄皮生地に北海道産生クリームを配合したホイップクリームをたっぷりとサンド。アクセントに甘酸っぱい果肉入り苺ソースを合わせているとのこと！

カスタードを堪能できちゃう香ばしいパイ生地でふわっと軽い食感のカスタードムースとすっきりとした味わいのホイップクリームをサンド。カスタードムースは、メレンゲ入りのふわふわ食感で、たまご風味豊かな味わいになっているとのこと！

ほおばった瞬間、お芋（紅はるか）の濃厚な甘さとおいしさが広がるどらもっちシリーズの新作！

キャラメルソースとアーモンドプラリネの香ばしい味わいが広がるカスタードフラン。アーモンドプラリネ、生クリーム、卵黄を加えたカスタード生地でしっとりと焼き上げたとのこと！

りんごがごろっと1/2個分入った、甘酸っぱくてまろやかなアップルパイ。カスタードクリームには、キャラメルペーストを入れほんのり甘く香ばしい味わいに仕上げたとのこと！

ビスキュイ、チョコクリーム、キャラメルクリーム、ガナッシュクリーム、クランチを合わせたショコラケーキ。

ベルギー産チョコを使用したチョコクリームと、ほろ苦いキャラメルソースを注入。アクセントで、キャンディングアーモンドをトッピングして仕上げているとのこと！

くず粉独特のもちぷる食感に濃厚なミルクの味わいが口の中に広がるプリンとのこと！

北海道産スイートコーンの甘さとチーズの濃厚さが交わった滑らかで口どけのよいバスク風チーズケーキとのこと！

地味だけどはまっちゃう！生地とバタークリームの「もちっ+ジャリっ」食感とのこと！

きび糖を使用したすっきりとした味わいのドーナツにチョコと苺チョコをそれぞれ2個ずつコーティング。さらにパッチパチしたキャンディ入りチョコをトッピング。一口サイズで2つの味わいが楽しめるアソート商品とのこと！

卵・牛乳・ビートグラニュー糖で仕立てた、固めの食感で卵のコクと風味が感じられる昔ながらのプリン。

もちもち食感の生地で、ぷにぷに食感のマシュマロクリームとチョコクリーム、板チョコをサンド。マシュマロクリームのしゅわっとした食感とパリパリ食感の板チョコが楽しいマシュマロサンドとのこと！

サクサクとしたパイとホイップクリーム、マロン餡を包んだクレープ。ミルフィーユがクレープとしてワンハンドで楽しめるとのこと！

ミルク風味豊かなカスタードクリームとラムレーズンを練りこんだバタークリームの2層仕立て。芳醇なラムレーズンの香りがふんわりと広がるちょっぴり大人なたい焼きに仕上げているとのこと！

八天堂ならではのかすたーどクリームにラム酒を合わせ、ラムレーズンソースをトッピング。

蜜芋や生クリームで仕立てた生スイートポテトにホイップクリームを重ねカラメルバターソースが中に入っていてとろりとした口どけを楽しめるとのこと！

キャラメルチョコでコーティングしたキャラメルクリームをサンド。中にはコクのあるほろ苦塩キャラメルソースを入れて、キャラメルのいろいろな味・食感が楽しめるとのこと！

杏仁本来の味わいを楽しめるとろける食感の生杏仁。北海道産生クリーム入りでミルクのコクととろける食感が特徴とのこと！

コク深いミルクプリンに北海道産生クリームを使ったとろりとしたクリームを重ね、フレッシュで甘酸っぱい味わいの苺ソースを重ねた3層仕立てのカップデザート。まぜて自分好みの味わいにしてもおすすめとのこと！

くちどけのよい生地に北海道産生クリームをブレンドしたホイップと、北海道産生クリームと練乳を使用した濃厚な味わいのミルククリームを注入。

北海道産生クリームを配合したふんわりバニラクリームに、マイルドで甘い香りが特徴のマダガスカル産バニラ(バニラビーンズ入り)を使用したとろ〜りソースをとじこめたとのこと！

北海道産チーズを使用した、夏にぴったりの爽やかな味わいのチーズケーキ。別立てしたメレンゲをチーズ生地と合わせ低温でじっくり焼き上げたとのこと！ふわっと軽く、しゅわっとした口どけが特徴のチーズケーキです！

別立てしたメレンゲと生バナナを使用したふんわり食感の生地に、ホイップクリームを注入。表面には、バナナチップとバナナソースをトッピングし様々なバナナが楽しめる仕上がりとのこと！