口の中に入れた瞬間にシュワっと溶けてなくなる泡カラメルにとろっと食感のプリンを合わせた新感覚プリン！

南九州産(鹿児島県・宮崎県)のさつまいもを使用しペーストで作ったスイートポテトクリームと、ミルク風味のカスタードクリームをもっちりとしたたい焼き生地でとじこめているとのこと！

爽やかにレモンを感じる口どけなめらかな食感のチーズテリーヌ。クリームチーズに国産レモンを加えて湯煎焼きで丁寧に焼き上げました。レモンゼスト入りでほろ苦さと食感にアクセントになっているとのこと！

白く焼き上げたスフレチーズケーキ。卵白を泡立てたメレンゲの特徴を生かし、スプーンを入れると“ふわしゅわ”の食感が楽しめるとのこと！

焙煎方法が異なる2種類のほうじ茶パウダーを使用した、しっとり濃厚なバスチー。上品なほうじ茶の香りと底面のカラメルでコク深い味わいに仕立てたとのこと！

もちもちとしたバナナ風味生地に、果肉入りのバナナクリームととろ〜りとしたチョコソースを注入。トッピングでチョココーティングとカラフルなスプレーチョコ。「チョコバナナ」をイメージしたもちぷよとのこと！

卵と牛乳を主としたカスタードソースを生地にたっぷり染み込ませることで、噛むとじゅわ〜っと食感。

ウチカフェ×MOICのコラボ企画商品。ストロベリーアイスとヨーグルト味アイス、2種のアイスに、ラズベリーソースを巻き上げたアイス。

中心に白桃ソースを入れたミルクアイスの上にクッキークランチをかけ、お花の形を再現した白桃アイスをのせたパフェアイスとのこと！

バター風味のさっくりとしたパイ生地にロレーヌ岩塩水とグラニュー糖をまぶして焼成し、ロレーヌ岩塩を使用した塩バニラホイップクリームを注入。

なめらかな食感とカカオの香りが特徴のテリーヌショコラです。チョコレートの濃厚な味わいと口どけのよい食感が楽しめます。

とろ〜りとした食感のチーズクリームとレアチーズ、ザクザク食感のクランチを合わせた3層仕立て。チーズクリーム部分にはサワークリーム、レモン果汁を合わせることで夏でもさっぱりと食べれるよう仕立てているとのこと！

芳醇な香りの宇治一番茶だけを使用し、抹茶のコク深さが楽しめる甘さ控えめな本格ババロア。ホイップクリームと北海道産粒あんを添えて仕上げているとのこと！

薄いパフに乳脂肪分の高い生クリームを使用したホイップクリームと宇治抹茶入りの抹茶クリームの2種類を注入。抹茶ラテをイメージした吸えちゃうようなシュークリームに仕上がっているとのこと！

サクサクとしたパイといちごソースとカスタードクリームを一緒に包んだクレープ。ミルフィーユがワンハンドで楽しめるとのこと！

もち〜っとのびる濃厚な味わいのミルクデザート。ぐるぐると練れば練るほどのびる不思議な食感が楽しめるとのこと！

もっちり食感のクレープ生地に変更し、クリームも増量する事でさらに食べごたえのあるクレープになったとのこと。クレープの中は、北海道産生クリームをブレンドしたチョコチップ入りのクリームと生チョコの2層仕立て。

スポンジ生地の上に、さっぱりとした酸味のあるレモンジュレを乗せ、レモンマシュマロで覆ったマシュマロケーキとのこと！

北海道産発酵バターと生クリーム、牛乳入りのふんわりミルクバター生地の中にとろりとした練乳とバターで仕立てたミルクバターソースを閉じ込めたケーキ。上にはレアバタークリームをトッピング。

のど越しのよいチョコレートプリンにチョコホイップ・チョコクランチ・チョコソースをトッピングしたプリン！

ミルクジャムとカラメルソースを配合した、練乳のような濃厚な甘さと、キャラメルのような香ばしい味わいのプリン。味の変化を楽しめるよう、カラメルソースが入っているとのこと！

北海道産発酵バターとメロンを合わせたメロンバターで仕立てた甘くさわやかな味わいのクリームを、しっとりとしたビスキュイでサンド。メロンの果肉が食感と味わいのアクセントになっているとのこと！

バターと卵黄を加えたたまご感のあるカスタード生地を湯煎焼き。まろやかな味わいと余韻が楽しめるとのこと！下には香ばしいパイ生地を重ねた新作。

芳香な風味のピスタチオペーストを使用した香り高いピスタチオアイスを入れたシューアイス！

宇治抹茶ガナッシュ、クランチ、宇治抹茶ムースをスポンジ生地で包み、上面に宇治抹茶ホイップクリームと宇治抹茶ムースをトッピングした贅沢な抹茶スイーツ！

キャラメリゼしたサクッと香ばしいパイに、ほくほくした紅あずまのペーストを練りこんだスイートポテト餡と北海道産生クリームを配合したスイートポテトミルククリームをサンド。スティック型の食べやすいワンハンドスイーツに仕上がっているとのこと！

生クリームとメレンゲを使用したふわっとしっとりとした食感の生地にメープルホイップクリームを注入。クリームは2種類のブレンドクリームにカナダ産メープルシロップを使用し、口どけがよく、優しい味わいに仕立たとのこと！

きな粉のクリーム・黒蜜ゼリー・きな粉ムース・ミルクゼリーを閉じ込めたパフェ。側面の見た目ときな粉の風味豊かで香ばしい味わいが楽しめるとのこと！

チーズプリンの上に、食感にこだわったチーズスフレを重ねた2層仕立てのデザート。ふわっとやわらかなスフレは、口の中でしゅわっと溶ける食感に仕上っているのこと！

ぷるるんとした食感が楽しめるコーヒーゼリーの上にとろけるクリームと練乳を使用したミルクムースをトッピング。コーヒーゼリーの深みとコク、まろやかさのあるクリームの味わいがポイントとのこと！