Brulee
まわりはふわふわ、中央部はしっとりとした歯切れのよいカステラ生地。カスタードクリームをとじこめ、大粒のざらめとほろ苦いカラメルソースをトッピングしました。さまざまな食感が楽しめる新感覚スイーツとのこと!
とろとろ食感の新感覚スイーツ。柔らかく滑らかなプリンにバニラ入りのプリンソースをかけたとのこと。プリンとソースが絡み、とろとろ食感を演出する新感覚スイーツとなります!!
ファミマNo.1スイーツのスフレ・プリンが、人気の高いティラミス味として登場!とろける口どけのコーヒープリンに、ふわしゅわ食感のティラミス風スフレをまるごと1つのせ、コーヒーソースがティラミス感を引き立てた何とも贅沢なスイーツ!
今回は8月にこのブログでレビューしてきたスイーツの中から筆者的に美味しかったスイーツランキングTOP5をご紹介致します!!
セブンイレブンの大人気スイーツ"イタリアンプリン"から新味の抹茶が登場。濃厚でクリーミーな味わいと固めの食感、宇治抹茶の風味も楽しめるイタリアンプリン。宇治抹茶は厳選した宇治抹茶を使用、なおかつ繊細な温度調整で蒸し上げ、きめ細かくなめらかな…
パイシートをのせて、砂糖を焦がして焼き上げたシュー生地に、とろ~りプリンクリームを詰めた、味と食感どちらも楽しめるシュークリームとのこと!
卵黄の濃厚な味わいとなめらかな食感が楽しめるプリン。スチームオーブンでじっくりと焼き上げ、卵黄とミルクのコクを感じるプリンと、自家製のほろ苦いカラメルソースが楽しめるとのこと。
宇治抹茶を使った和パフェで、抹茶の風味豊かなパンナコッタと、甘さ控えめのミルクムースの上に、あじさいに見立てた爽やかなレモンゼリー、抹茶ホイップ、白玉をトッピングしたとのこと!!
カステラのようなシャリシャリ食感のロール生地+とろっと濃厚なブリュレクリーム。はちみつ入りのロールケーキ生地に、香ばしいカラメルを表面と底面に合わせたとのこと。底面のザラメで、時間が経ってもシャリシャリ食感が特徴です。
表面を香ばしくブリュレしたパンケーキで、厚みのあるパンケーキを2枚重ね、カスタードクリームをトッピング。ザラメの食感とカラメルソースがアクセントになったパンケーキ系スイーツになっています。
TBS系「ジョブチューン」という番組で取り上げられておりかなり絶賛されたスイーツ!!「テレビで取り上げられたぐらいだから美味しいのではないか!?」と感じて早速購入致しました!!!
ブリュレはバニラビーンズと北海道産生クリームを使用。低温で湯せん焼きを行い、とろっとした食感を出したとのこと。まさにパリッとろっとした食感が同時に楽しめるスイーツになっております。