2か月間糖化させた種子島産安納芋に白こし餡を合わせねっとりと甘く、芋の風味がしっかりと感じられる餡とホイップクリームの組み合わせをした大福。紫芋ペーストを使用しもっちりとした羽二重餅で包み焼芋のような見た目に仕上げたとのこと！